A. 제품의 식감을 개선하고 섬세함을 향상시킵니다.
B. 제품의 팽화정도, 유화성능을 향상시킵니다.
| 제품소개: 이 제품은 소프트아이스크림파우더입니다. 소프트아이스크림, 아이스크림콘등을 제작 가능합니다. 아이스크림가게, 커피숍, 패스트푸드레스토랑, 스낵바, 길거리아이스크림가게에서 사용 가능합니다. 생리기능을 조절하고 침투압을 유지하고 PH값을 유지하며 더위해소에 도움이 됩니다. 시장의 요구에 따라 현재는 우유맛 아이스크림과 딸기맛 아이스크림파우더가 있습니다. | ||
| 원재료: 포도당시럽, 무수분크림, 정제 식물유지, 전지분유, 카제인나트륨, 백설탕, 크산탄검, 구아검, 소금 | ||
| 적용제품： 1. 깨끗한 용기에 따뜻한 식용수(40℃－60℃）를 넣고 아이스크림 파우더를 천천히 넣으며 저어줍니다.(파우더와 물의 비율은 1 : 2.6－3） 2. 잘 저은 아이스크림용액을 상온에 15분간 방치해 얼음부스러기 생성을 방지합니다. 3. 방치했던 아이스크림 용액을 아이스크림기에 넣어 15분후면 식용가능합니다. | ||
| 영양성분 | ||
항목 | 100g | NRV% |
에너지 | 1824천칼로리（kJ） | 22% |
단백질 | 5.0g | 8% |
지방 | 13.0g | 22% |
－트랜스지방 | 0g | －－ |
탄수화물 | 74.0g | 25% |
나트륨 | 80mg | 4% |
| 유통기간 | 미개봉 시 18개월 |
| 저장조건 | 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳 |
| 포장규격 | 25kg/팩 1kg/팩 |
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